Hvaða vandamál ættum við að huga að þegar við ræktum matsveppi á veturna?

Vegna mikilla loftslagsbreytinga á veturna eru, auk lágs hitastigs, alltaf öfgaveður eins og snjór, þoka, hvassviðri og kólnun o.s.frv. Því ættu sveppabændur að vera meðvitaðir um aftakaveður og reyna að búa til þægilegt veður. og milt umhverfi fyrir vöxt matsveppa. Huga skal að eftirfarandi þáttum:

(1) Styrkja sveppaskúrinn til að koma í veg fyrir tap af völdum sterks vinds sem veltir þakinu og mikill snjór sem kremjar þakið;

(2) Það ætti að gera ráðstafanir til að hækka hitastig. Það er betra að nota eldvegg til upphitunar. Reyndu að setja ekki eldavélina í skúrinn. Hækkaðu hitastig sveppaskúrsins til að koma í veg fyrir frostskemmdir, eða jafnvel að sveppaknapparnir frjósi til dauða;

(3) Hægt er að loka fyrir loftopið með hveitistrái til að koma í veg fyrir að kalt loft hellist inn í skúrinn; Á sama tíma skaltu gæta þess að styrkja loftræstingu þegar hitastigið er hátt á hádegi til að koma í veg fyrir óeðlilega sveppi af völdum ófullnægjandi loftræstingar.

(4) Það er betra að hengja upp nokkra þurra og blauta hitamæla í sveppaskúrnum til að fylgjast með hitastigi og hlutfallslegum loftraki í sveppaskýlinu og halda eðlilegu svið.

Á köldum vetri er varmaeinangrun lykillinn

Helstu hitaeinangrunarráðstafanirnar eru sem hér segir: norðurveggurinn í sveppaskúrnum ætti að vera eins þykkur og mögulegt er eða bæta við varmaeinangrunarefnum í miðjunni til að koma í veg fyrir norðanvindinn; Eftir því sem kostur er skal nota þykk strátjöld eða hitaeinangrunarsæng fyrir gróðurhúsið til að halda hita á nóttunni.

Vísindaleg loftræsting er mjög mikilvæg fyrir framleiðslu matsveppa á veturna

Á veturna er betra að loftræsta í sólríku og heitu veðri. Sértækar ráðstafanir eru sem hér segir:

① Opnaðu loftopið á hádegi, að því tilskildu að hitamunurinn innan og utan skúrsins sé ekki of mikill;

② Þegar útihitastigið er yfir 5 gráður verður plastfilman undir suðurhlið skúrsins opnuð um 10 cm og loftræstingin er mjög augljós.