Getur það að borða hvítlauk komið í veg fyrir COVID-19? Sannleikurinn er...

Hvítlaukur er algengt krydd í eldhúsinu. Hvítlaukur ætti að bera fram með dumplings, hvítlauk með núðlum, hvítlauk með heitum potti og hvítlauk með grillmat. Án hvítlauks er engin sál.

Það er skráð í „Náttúrusögu“ að hvítlaukur hafi verið fluttur inn í landið mitt á Han-veldinu og á sér þúsundir ára sögu. Áður fyrr var hvítlaukur bara einfalt og lítið hlutverk á borðstofuborðinu, en nú með breytingum á farsóttavarnir og eftirlitsaðstæðum eru margir farnir að treysta á að borða hvítlauk til að koma í veg fyrir covid-19, þ. óttast að þeir muni ganga í "hjörðina" ef þeir eru svolítið vanræknir.

Getur það að taka hvítlaukssneiðar í munninn á hverjum degi, eða jafnvel borða mikið af hvítlauk, komið í veg fyrir covid-19? Hvernig getur hvítlauksbragðið verið "ilmandi" í langan tíma? Þessi grein mun tala um hvítlauk.

Getur það að borða hvítlauk komið í veg fyrir COVID-19?

Ástæðan fyrir því að það er orðatiltæki sem segir að borða hvítlauk til að koma í veg fyrir COVID-19 er vegna þess að hvítlaukur inniheldur hvítlauksolíu, aðalhluti hennar er allicin.

Allicin er stingandi lykt og rokgjörn lífræn súlfíð, sem hefur ákveðna líffræðilega virkni, getur ekki aðeins staðist oxun, lækkað blóðþrýsting, lægri blóðfitu, æxlishemjandi, heldur hefur einnig andstæðingur bakteríur, sveppir, vírusar og sníkjudýr hafa augljós hamlandi áhrif .

Að auki nefndi rannsókn einnig að vetnistengi myndast á milli lífvirks staðar allicins og serínpróteasa til að draga úr sýkingu nýju kransæðavírsins og koma í veg fyrir faraldur hennar.

Það eru líka til klínískar rannsóknir sem gerðu stýrðar tilraunir á 197 sjúklingum með COVID-19, þar af notuðu 97 sjúklingar ilmkjarnaolíur af hvítlauk meðan á meðferð stóð og hinir 100 sjúklingarnir fengu aðeins hefðbundna meðferð. Niðurstöðurnar sýndu að sjúklingar sem fengu ilmkjarnaolíur af hvítlauk sýndu styttri tímalengd einkenna, neikvæð kjarnsýrupróf og bætt einkenni tölvusneiðmynda (CT) fyrr en þeir sem fengu hefðbundna meðferð.

Hins vegar þarf að vera ljóst að útdrættirnir sem notaðir eru í ofangreindum rannsóknum eru öll sérstök innihaldsefni og enn er ákveðið bil í samanburði við hvítlaukinn sem við borðum venjulega í munni okkar. Það þýðir ekki að það að borða hvítlauk beint geti náð sömu áhrifum. Hins vegar getur það líka valdið vandamálum að borða hvítlauk í blindni.

Þrátt fyrir að hvítlaukur sé ónæmisstýriefni, eru skýrslur um að mataræði sem inniheldur hvítlauk (hrár eða mulinn) geti haft áhrif á tjáningu ónæmis í mönnum og bætt friðhelgi. En ekki borða hvítlauk oft eða í miklu magni til að koma í veg fyrir COVID-19 vírusinn. Sem stendur er enn skortur á viðurkenndum in vivo rannsóknum og klínískum tilraunagögnum um að það að borða hvítlauk beint geti komið í veg fyrir nýja krúnaveiruna.