Hverjir eru kostir þurrkaðs hvítlauksdufts fyrir okkur?

Bakteríudrepandi og bólgueyðandi: Þurrkað hvítlauksduft inniheldur allicin, sem hefur breiðvirka og afkastamikla bakteríudrepandi og bólgueyðandi virkni, sem getur hindrað vöxt ýmissa sjúkdómsvaldandi baktería eins og Staphylococcus, heilahimnubólgu, lungnabólgu og streptókokka2.

Efling ónæmiskerfis: Allicin getur örvað framleiðslu arómatískra amínósýra í dýrum, aukið bragðefni í kjöti og eggjum, á sama tíma og það bætir sjúkdómsþol búfjár, alifugla, fisks og rækju2.

Andoxunarefni: Brennisteinssambönd í þurrkuðu hvítlauksdufti geta aukið friðhelgi líkamans, hindrað myndun lípíðperoxunar og andstæðingur-stökkbreytinga, dregið úr hættu á æxlum í þörmum6.

Stjórna blóðfitu: Rannsóknir hafa sýnt að neysla hvítlauksdufts getur dregið úr magni heildarkólesteróls í sermi, þríglýseríða og lágþéttni lípópróteins, sem hjálpar til við að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma2.

Lækka blóðsykur: Þurrkað hvítlauksduft hjálpar til við að bæta glúkósaþol venjulegs fólks, stuðlar að seytingu insúlíns og lækkar blóðsykur2.

Samsöfnun blóðflagna: Hvítlaukur ilmkjarnaolía hefur þau áhrif að hindra samloðun blóðflagna, sem hjálpar til við að koma í veg fyrir myndun blóðtappa2.

Stuðla að meltingu: Næringarþættirnir í þurrkuðu hvítlauksdufti eru auðmeltir og hafa gott bragð, sem hjálpar til við að bæta meltingarstarfsemi